طريقة عمل دجاج كنتاكى

[size=16]المقادير
طبق دجاج مخليه من العظم ..
كوب و نصف دقيق.
2 ملعقة طعام ثوم بودرة.
ملعقة كبيرة كل من ملح+ فلفل أسود +كمون + ملح ليمون ناعم.
½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر حار..
ملعقة صغيرة من الحبق او الريحان المجفّف.
مغلّف من أسرار خلطة ماجي . اوبودرة مرقة ماجي او اي شئ عندك.
الـــتـــتـبـــيــلــة..
بيض+ 2 كــــوب كــــــــــويـــكــــر او اكثر.

الطريقة
يخلط الطحين مع البهارات والملح جيدا .
ثم تغمس قطع الدجاج في الخليط البيض .وثم الكويكر.
وتترك لمدة ساعة.
يحمى الزيت على النار ثم يهدأ.
يقلى على نار هادئة، مع مراعاة قلبة على الجهة الأخرى .
قدميها مع البطاطا المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطا..
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي ..

[/size]

طريقه جميلة وجااااارى التنفيذ

ولازم أعزمك عليها عشان تذوق يا ملك

انت طرقة قوق واتجهات الى سياح وفنادق بس اهنيك على ذلك
احب الرجل الذى يكون لديه خبره فى كافة الاشياء
وعلى فكره اينما تعلمت وتعرفت فانت تفتكر الى المعلوماتفاصبح فى ازدياد والحاح على معرفة معلوما عن كافة الاشياء

» عمل بفتيك دجاج